آدام گاپنیک

نویسنده ثابت مجله نیویورکر و جستارنویس آمریکایی و متولد سال 1956 است. گاپنیک در مورد موضوعات مختلف از جمله غذا، بزرگ کردن فرزندان، مذهب و زندگی جستار نوشته است. کتاب «پاریس تا ماه» خاطرات پنج سال زندگی او،‌ همسر و پسرش در پایتخت کشور فرانسه است.

فایل صوتی مصاحبه انگلیسی کریستا تیپت با گاپنیک را در اینجا بخوانید و بشنوید.

جستار «وقتی از غذا حرف می‌زنیم، از چه حرف می‌زنیم» درباره نحوه و علت استفاده از غذا در نوشته‌های ادبی نویسندگان مختلف است که می‌توانید ترجمه فارسی آن را در سایت ما بخوانید.

از این نویسنده مطلب وقتی درباره غذا می‌نویسیم از چه می‌نویسیم؟ که از کتاب میز از همه چیز مهم‌تر است انتخاب شده را در وبسایت ما بخوانید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *