خانه / بایگانی برچسب: adam gopnik

بایگانی برچسب: adam gopnik

وقتی درباره غذا می‌نویسیم از چه می‌نویسیم؟

وقتی درباره غذا می‌نویسیم از چه می‌نویسیم؟

آدام گاپنیک اخیرا در ضمیمه ادبی تایمز تبادل نظری در مورد وجود و تناسب دستور پخت غذاها در رمان‌ها به چاپ رسید و من می‌خواهم الان و برای همیشه در اینجا به ابهاماتی که در آنجا به روش آمریکایی ایجاد شده بود پاسخ دهم. چهار نوع غذا در کتاب‌ها هست: …

ادامه نوشته »

آدام گاپنیک

آدام گاپنیک - adam gopnik

نویسنده ثابت مجله نیویورکر و جستارنویس آمریکایی و متولد سال 1956 است. گاپنیک در مورد موضوعات مختلف از جمله غذا، بزرگ کردن فرزندان، مذهب و زندگی جستار نوشته است. کتاب «پاریس تا ماه» خاطرات پنج سال زندگی او،‌ همسر و پسرش در پایتخت کشور فرانسه است. فایل صوتی مصاحبه انگلیسی …

ادامه نوشته »